Se você sonha em empreender, deseja se qualificar para o mercado de trabalho e quer construir uma nova trajetória com mais autonomia e autoestima,
essa oportunidade foi feita para você.
Pra quem é?
Esse curso profissionalizante é para você, jovem que tem entre 15 e 29 anos, que mora na Baixada Fluminense!
1
Para você que deseja se qualificar profissionalmente
2
Para você que deseja abrir seu próprio negócio
3
Para você que quer ter mais autonomia e protagonismo na sua vida
O que você irá aprender?
Serão 3 meses de muito conteúdo e habilidades que farão a diferença na sua trajetória.
PANIFICAÇÃO
CONFEITARIA
CHEF BÁSICO
Técnicas de cozinha básica
e avançada
Manipulação e segurança
de alimentos
Criatividade e inovação em processos culinários
Empreendedorismo e gestão de pequenos negócios
Marketing gastronômico
e vendas
Sustentabilidade e aproveitamento integral dos alimentos
100 horas de curso
15 semanas com 60 horas de aulas presenciais + 40 horas de atividades online na Plataforma Digital exclusiva do curso.
Inclui Camisa + Avental + Apostila impressa + Certificado de Conclusão.
Experiência 360º
Aulas com professores incríveis em cozinha-laboratório-escola inovadores.
Novas tecnologias e muito networking para transformar você em um Jovem Chef Empreendedor que domina o mercado.
Certificado
Ao final, será entregue o certificado de conclusão em cerimônia de formatura.
Quem Somos
FAÇA DA GASTRONOMIA O SEU NEGÓCIO!
O Curso Profissionalizante Jovem Chef Empreendedor irá capacitar 900 jovens, de 15 a 29 anos de ambos os sexos, oferecendo formação profissional e gratuita em Gastronomia, com foco no desenvolvimento de habilidades culinárias e empreendedorismo.
Realizado pelo Instituto Educarte, com patrocínio da Secretaria-Geral através do Governo Federal.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Quem pode se inscrever?
Jovens de ambos os sexos de 15 a 29 anos, que moram na Baixada Fluminense.
O curso é gratuito?
Sim! O curso é 100% gratuito.
Recebo certificado?
Sim, todas as participantes que concluírem o curso receberão certificação.
Preciso ter experiência prévia na área?
Não! O curso é destinado a iniciantes e também a quem deseja aprimorar suas habilidades.
PROCESSO SELETIVO DE ALUNOS:
2025 Jovem Chef Empreendedor
Termos de Uso
Aviso Legal
